关于大闸蟹的知识

关于螃蟹的知识

关于螃蟹的知识如下：

螃蟹(páng xiè):动物界，节肢动物门，甲壳亚门，软甲纲，真软甲亚纲，十足目，腹胚亚目，短尾下目。是甲壳类动物(crustacean)，身体被硬壳保护着，靠鳃呼吸。

在生物分类学上，它与虾、龙虾、寄居蟹是同类动物。绝大多数种类的螃蟹生活在海里或近海区，也有一些栖于淡水或陆地。它们靠母蟹来生小螃蟹，每次母蟹都会产很多的卵，数量可达数百万粒以上。螃蟹是依靠地磁场来判断方向的。中国食蟹的历史悠久，《逸周书·王会解》《周礼·天官·包人》中均有记载 。

这类生物遗传物质数目复杂且有着很大的差异性，常多达 100 多对。常见的螃蟹有大闸蟹(河蟹、毛蟹、清水蟹)、梭子蟹等。我国螃蟹的资源十分丰富，其中以长江下游的固城湖大闸蟹、太湖大闸蟹、高邮湖大闸蟹、阳澄湖大闸蟹、蟹楼大闸蟹、兴化大闸蟹、洪泽湖大闸蟹出产的大闸蟹为上品。

螃蟹的大部分时间是在寻找食物，它们一般并不挑食，只要螯能够弄到的食物都可以吃，小鱼虾是它们的最爱，不过有些螃蟹吃海藻，甚至于连动物尸体和植物都能吃。

螃蟹吃别的动物，其它动物也可能吃螃蟹，例如人类就把螃蟹当美食佳肴，还有水鸟也吃螃蟹，有些鱼类也像人类一样喜爱吃蟹脚。年幼未成年的幼蟹成群在海中浮游时，可能会被其它海洋生物捕食，也因此螃蟹产卵时都要下很多的卵，以保证螃蟹的成活率。

它们靠母蟹来生小螃蟹，每次母蟹都会产很多的卵，数量可达数百万粒以上。这些卵在母蟹腹部孵化后，幼体即可脱离母体，随着沿岸潮流到处浮游。

经过几次退壳后，长成大眼幼虫，大眼幼虫再经几次退壳长成幼蟹，幼蟹外型几乎与成蟹相同，再经过几次退壳后就变成蟹 。大部分的海水蟹类都是卵成熟之后，不孵化直接排放于海洋

大闸蟹常识

1.吃螃蟹应该注意什么

吃螃蟹应该注意什么？ 螃蟹以其肉质鲜美、营养丰富而深受人们喜爱。

秋冬季节，正是虾肥蟹壮之时，螃蟹更成为人们餐桌上的佳肴，但吃螃蟹者一定要注意，稍不留神就可能造成“上吐下泻”等胃肠道中毒症状。 千万不能吃已死的河蟹，以免引起过敏性食物中毒。

因为死蟹体内会产生一种类组胺物，食后会使人出现呕吐、腹痛、腹泻等中毒症状。 不能生吃螃蟹。

因为河蟹生活在江河湖泽的淤泥中，以动物尸体或腐烂植质为食，因而蟹的体表、鳃及胃肠道中布满了各类细菌和污泥，人体很容易被感染；有的地方用盐、酒、醋腌制后生食螃蟹，或者蘸日本芥茉生吃，这些方法都不能将致病菌杀死。 不宜食用存放过久的熟蟹。

存放的熟蟹极易被细菌污染，因此，螃蟹宜现烧现吃，不要存放。如果一次吃不完，剩下的要保存在干净、阴凉通风的地方或冰霜内，并与其它食物分开，吃时必须回锅再煮熟蒸透。

吃螃蟹不能乱嚼一气，以免引起食物中毒。 吃螃蟹时应当注意清除蟹胃、蟹肠（即由蟹胃通到蟹脐的一条黑线）、蟹心（俗称六角板）、蟹腮，这些部位既脏又无食用价值，不注意清除糊乱嚼吃一通，极易造成食物中毒。

有观点认为螃蟹忌与柿子同食，但也不是绝对。 可能因为柿子中的鞣酸等成分会使蟹肉蛋白凝固，以至于这些物质长时间留在肠道内会发酵腐败，可能会引起呕吐、腹痛、腹泻等反应，所以吃螃蟹时尽量避免与柿子同食。

某些人不易多吃螃蟹。 因螃蟹中胆固醇含量较高，所以小儿、孕妇和患有某些疾病的人不宜过多食用螃蟹，如：发热、腹泻、十二指肠溃疡、胆囊炎、胆结石症、肝炎活动期的人、冠心病、高血压、动脉硬化、过敏体质的人。

2.大闸蟹相关常识有哪些

螃蟹性咸寒，又是食腐动物，所以吃时必蘸姜末醋汁来祛寒杀菌，不宜单食；

2） 螃蟹的鳃、沙包、内脏含有大量细菌和毒素，吃时一定要去掉；

3） 醉蟹或腌蟹等未熟透的蟹不宜食用，应蒸熟煮透后再吃；存放过久的熟蟹也不宜食用；不宜与茶水同食，吃蟹时和吃蟹后1小时内忌饮茶水；蟹肥正是柿子熟的季节，应当注意忌蟹与柿子混吃；

4） 挑选蟹时应注意：必须是活的且动作灵活，用手翻过螃蟹后，能够马上翻过身来，好的河蟹还能不断吐沫并有响声；

5）螃蟹清洗：先在螃蟹桶里倒入少量的白酒去腥，等螃蟹略有昏迷的时候用锅铲的背面将螃蟹抽晕，用手迅速抓住它的背部，拿刷子朝着已经成平面状的螃蟹腹部猛刷，角落不要遗漏，检查没有淤泥后丢入另一桶中，用清水冲净即可；

6）切忌食生蟹及未煮熟的蟹，民间虽有生吃螃蟹活吃虾的说法，但这是不可取的；

7） 螃蟹肉味鲜美，营养丰富，但死螃蟹忌食之；因为螃蟹喜食动物尸体等腐烂性物质，故其胃肠中常带致病细菌和有毒物质，一旦死后，这些病菌大量繁殖；另外，螃蟹体内还含有较多的组氨酸，组氨酸易分解，可在脱羧酶的作用下产生组胺和类组氨物质，尤其是当螃蟹死后，组氨酸分解更迅速，随着螃蟹死的时间越长，体内积累的组氨越多，而当组氨积蓄到一定数量时即会造成中毒。

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3.螃蟹的知识

螃蟹是含有丰富维生素的美味佳品，深受人们青睐。据分析，每百克蟹肉中含有蛋白质14克、脂肪5.9克、碳水化合物7克、钙129毫克、磷145毫克、铁13毫克、核黄素0.71毫克、维生素A5960国际单位。螃蟹还有一定的药用价值，它具有活血化瘀、消肿止痛、强筋健骨的功效，民间常用于治疗跌打损伤、活血化瘀、筋骨破碎等疾病

螃蟹不仅好吃，含有丰富的维生素，还有一定的药用价值。不过有不少人吃了螃蟹后会发生腹痛腹泻、恶心呕吐等症状，这通常是因为吃蟹的时候没注意细节造成的。

注意下列8个方面，就可能最大限度地减少吃蟹后出现的问题。

1.河（湖）蟹要蒸熟煮透，生蟹不要吃。

河（湖）蟹以动物尸体或腐殖质为食，所以蟹的体表、鳃及胃肠道中布满了各类细菌和污泥。有些人因为未将蟹洗刷干净，蒸煮不透，或因生吃醉蟹或腌蟹，把蟹体内的病菌或寄生虫吃到肚子里，怎么会不生病呢？蒸熟煮透了再吃，就不会有这个问题了。

2.河（湖）蟹要吃鲜活的，死蟹不宜吃。

河蟹死后的僵硬期和自溶期大大缩短，蟹体内的细菌会迅速繁殖并扩散到蟹肉中，使食者呕吐、腹痛、腹泻。新鲜活蟹的外壳呈青黑色，具有光泽，脐部饱满，腹部白洁。而垂死的蟹外壳呈黄色，蟹脚较软，翻正困难。

3.蟹要现蒸现吃，不要存放。

万一吃不完，剩下的一定要保存在干净、阴凉通风的地方，吃时必须回锅再煮熟蒸透。

4.吃蟹不要乱嚼一气。

吃蟹时，在开盖后要注意四个清除。一要清除蟹胃，就是蟹盖里三角形的骨质小包，先吃蟹盖部分，用小勺把中间的蟹胃部分舀出，轻轻将外面包裹着的蟹黄吮干净。注意，不要吮破中间那个呈三角锥状的蟹胃，内有污沙应将其丢弃；吃完蟹盖轮到蟹身，先用剪刀将多余的蟹脚、蟹嘴剪掉；用勺柄将蟹身中间一个呈六角形的片状物挑出来，那是蟹心部分应丢弃。还有蟹肠，即由蟹胃通到蟹脐的一条黑线；蟹鳃，即长在蟹腹部如眉毛状的两排软绵绵的东西，都应该清除掉。

5.少吃，不宜吃太多。

蟹肉性寒，脾胃虚寒者尤应引起注意，以免引起腹痛腹泻。

6.不要与茶水同食。

吃蟹时和吃蟹后1小时内不要喝茶。因为开水会冲淡胃酸，茶会使蟹的某些成分凝固，不利于消化吸收，还可能引起腹痛、腹泻。

7.不要和柿子一起吃。

蟹肥的时候柿子也熟了，这两种东西应当注意不要同时吃。因为柿子中的鞣酸等成分会使蟹肉蛋白凝固，凝固物质长时间留在肠道内会发酵腐败，引起呕吐、腹痛、腹泻等反应，还可能引起结石症等。

8.五类病人不适合食用。

患有伤风、发热、胃痛以及腹泻的病人。

慢性胃炎、十二指肠溃疡、胆囊炎、胆结石症、肝炎活动期的人。

冠心病、高血压、动脉硬化、高血脂的人应少吃或不吃，因为蟹黄中胆固醇含量高。

过敏体质的人。

螃蟹不能与哪些食物同吃

蟹与柿

《饮膳正要》：”柿梨不可与蟹同食。”从食物药性看，柿蟹皆为寒性。二者同食，寒凉伤脾胃，体质虚寒者尤应忌之；柿中含鞣酸，蟹肉富含蛋白。二者相遇，凝固为鞣酸蛋白，不易消化。使食物滞留于肠内发酵，会出现呕吐、腹痛、腹泻等食物中毒现象。

蟹与梨

梨味甘，微酸，性寒。陶弘景《名医别录》云：“梨性冷利，多食损人，故俗谓之快果。”民间有食梨喝开水，可致腹泻之说。由于梨性寒冷，蟹亦冷利。二者同食，伤人肠胃。

蟹与花生

花生仁性味甘平，脂肪含量高达45%。油腻之物遇冷利之物易致腹泻，故蟹与花生仁不宜同时进食，肠胃虚弱之人，尤应忌之。

蟹与泥鳅

《本草纲目》云：“泥鳅甘平无毒，能暖中益气，治消渴饮水，阳事不起。”可见其性温补，而蟹性冷利，功能与之相反，二者反应亦不利于身体，故不宜同吃。

蟹与香瓜

香瓜即甜瓜，性味甘寒而滑利，能除热通便。与蟹同食，有损于肠胃，易致腹泻。

蟹与冰饮

夏季冷饮如冰水、冰激凌等，属寒凉之物，使肠胃温度降低。与蟹同食，必致腹泻。故食蟹后不宜饮冰水。

在就餐的过程中，喝点红酒， 吃完螃蟹，就能有意想不到的享受的！

4.螃蟹常识

螃蟹身体的颜色主要是由甲壳真皮层中的色素细胞决定的。在螃蟹甲壳的真皮层中，分布着各种各样的色素细胞，不过它们大多数是青黑色的，这也是活蟹呈青色的原因。在这些色素细胞中，有一种叫虾红素的色素，平时它与别的色素混在一起，无法显出鲜红的本色，可经过烧煮后，别的色素都被破坏和分解了，唯独它不怕高温，于是，螃蟹的甲壳便呈现出虾红素的红色。不过，在螃蟹甲壳的真皮层中，虾红素的分布是不均匀的。因此，你会发现螃蟹煮熟后，并不是通体红彤彤的，在虾红素分布较多的地方，如背部分显得格外红，而虾红素分布较少的地方，如蟹脚的下部红色就会淡一些。由于螃蟹的腹部根本没有虾红素，所以无论蒸煮多少次，永远都不可能变成红色哦！除了螃蟹外，虾烧熟后的变色也是因为上述的原因。

看你这么爱吃螃蟹，再免费送你一条……

《不能与螃蟹同吃的饮食》

蟹与啤酒

男士们多爱喝啤酒，在这个螃蟹肥美的季节少不了呼朋唤友海吃海喝一番，这就正犯了吃“螃蟹喝啤酒”的大忌，因为这两种食品都含有高嘌呤，吃多了会引起痛风。

此外，冷饮如冰可乐、冰激凌等寒凉之物，使肠胃温度降低，与蟹同食，必致腹泻，故吃蟹后不宜饮冰水。

蟹与水果

随着健康常识的普及，很多人都知道柿子不能和螃蟹同食。因为从食物药性看，柿蟹皆为寒性，寒凉伤脾胃，体质虚寒者尤应忌之；柿中含鞣酸，蟹肉富含蛋白，二者相遇，凝固为鞣酸蛋白，不易消化且妨碍消化功能，使食物滞留于肠内发酵，会出现呕吐、腹痛、腹泻等食物中毒现象，容易引起“胃柿团病”。

不过，很多人不知道吃螃蟹时不宜喝茶，因为茶水里也含有鞣酸，同样容易引起“胃柿团病”。

不能与蟹同吃的还有寒性的水果，如梨、香瓜、西瓜等，这些凉性水果与蟹同食，有损于肠胃，易致腹泻。

蟹与花生仁

花生仁性味甘平，脂肪含量高达45%，属于油腻之物，当它遇寒凉之物螃蟹易致腹泻。故蟹与花生仁不宜同食，肠胃虚弱的人，尤应忌之。

蟹与泥鳅

《本草纲目》说：“泥鳅甘平无毒，能暖中益气，治消渴饮水，阳事不起。”可见其性温补，而蟹性寒凉，功能与之相反，故二者不宜同吃，其生化反应亦不利于人体。

5.怎么样选购螃蟹,怎么样吃螃蟹

买螃蟹一定要买活的，因为死蟹中含有一定的毒性，，对我们的身体很不利。

因为当螃蟹已经死了，螃蟹体内的组氨酸就会分解产生有毒的组胺，螃蟹所产生的毒素，会随着死亡的时间而不断的增加。所以，买蟹一定要选择活的。

挑选的时候，可以用手指轻按蟹眼边的壳面，如果蟹眼马上动，则说明其生命力充沛，也可以将手指放于蟹爪间，如蟹爪有力，则表示螃蟹的生命力很强。还有就是，离开水的蟹吐出泡沫，是活蟹，可放心购买。

详解吃螃蟹的大学问 螃蟹要分辨雌雄很容易，我们把螃蟹反过来，蟹肚呈三角形的为雄，呈圆形的为雌。 但是，高手光看腿就能分辨出来，雌蟹两螯上有灰黑的一团绒毛，其他地方没有。

而公的八只腿上还有排列如刷的细毛。

6.秋天吃螃蟹养肝的健康常识有哪些

虽然说一年四季都有螃蟹的影子，但是秋天才是吃螃蟹最好的季节，因为9-10月是螃蟹蟹黄最多的时候，这时候它的肉质也是最肥美的。

黄说“螃蟹内含丰富的营养，而且属于性寒的食物，这对秋天我们补养肝能起到一定的效果。中医有说，春夏养阳，秋冬养阴，所以像螃蟹、木耳这样性寒的食物在秋天吃，对我们的身体都有好处。

” 螃蟹味道鲜美，营养丰富，大人小孩都喜欢吃，黄医生提醒大家，螃蟹好吃，但要注意伤风感冒，胃病、腹泻的人最好不要吃，否则会加重病情。身体健康的人也不能多吃，黄说“吃螃蟹的时候，加点姜和醋，能够解蟹毒，其实也就是我们说的寒毒。”

我们不能只看养肝，而忽略了养肝的食物多是寒性，会对身体其他器官有影响。 像螃蟹这样性寒的食物会对我们的脾胃有影响，吃多了容易消化不良，导致拉肚子。

另外，我们在购买螃蟹的时候，不要买死蟹，死螃蟹体内会产生毒素，就算是煮熟毒素也不易被破坏，人吃了容易中毒。而且清洗的时候必须要除尽蟹鳃、蟹心、蟹胃、蟹肠，这些东西里面都含有大量的细菌、病毒和淤泥。

黄说，其实螃蟹也可以和大米一起煮粥，这样味道会更鲜美，营养也更容易被人体吸收。煮螃蟹粥的时候，要注意煮透了再吃。

大闸蟹趣味小知识

1.吃大闸蟹要注意到哪几点小常识

苏蟹阁告诉你吃蟹掰开壳子，发现除了黄和膏以外还有一条白白的东西，有些人以为是寄生虫！

其实大闸蟹内白色的东西是它的脂肪，但如果未煮熟的大闸蟹还是有可能会有寄生虫。

大闸蟹性寒，吃后最好喝杯性热的姜茶解寒。除了这个小细节外，吃大闸蟹还有诸多禁忌。首先必须注意清洁卫生问题，切忌吃半生熟的大闸蟹。曾有人吃过未煮熟的大闸蟹，引致肺吸虫入侵身体，造成肠穿肺烂，后果非常严重。所以最好将蟹彻底煮熟了才进食，最少蒸煮20分钟以上。

大闸蟹虽然美味，但并不是每个部位都能吃，它的双鳃之间有一个六角形的白色东西，其实就是大闸蟹的胃，极之寒凉，虚寒人士不宜食用。另外，大闸蟹的内脏也不宜吃，因为内脏积存了重金属，多吃会中毒。

要切记的两点是，柿子、啤酒都不能和大闸蟹一起吃。大闸蟹的肉含有丰富的蛋白质，柿子含鞣质，大闸蟹和柿子同吃会造成蛋白质凝固，导致肠痉挛，上海一带的民间流传着这样一句吓人的俗语，“柿蟹同吃，定见阎王”，不能不注意。啤酒是“鬼佬凉茶”，性寒，如果以啤酒送蟹，寒上加寒，容易引起腹泻，所以最好选黄酒或白酒等性温的酒类送蟹。

要注意的是，大闸蟹并不是人人能吃。孕妇忌吃，为了孩子，今年最好忍一忍，来年再尝了；身体比较虚寒的人也不宜吃，吃后会出现风疹、胃抽筋、腹泻和腹痛等症状；皮肤敏感的人也不宜吃大闸蟹，不然会出现皮肤红肿痕痒、皮肤疹、呕吐、胃抽筋、腹泻、腹痛等症状；胆固醇过高的人士也不宜吃，虽然大闸蟹的脂肪含量比鸡肉还低，但含有极高的胆固醇，每100克的大闸蟹就含有135毫克的胆固醇，即使健康人士也不宜多次，吃1/2只到1只最适量。

2.吃大闸蟹要注意到几点小常识

秋高气爽，满树桂花香，一年中最好的黄金时节来了。秋季也是人们的健康状况最好的季节，人们感到身体舒适，心情愉悦。经历了漫长的苦夏，懒了数月的身体一下有了活动起来的“冲动”，人们纷纷安排起出游计划。

秋天还是个很有口福的季节。最让人垂涎欲滴的，莫过于大闸蟹了。秋风起，蟹脚黄，颇有名气的阳澄湖大闸蟹已经爬上了杭州人的餐桌。尽管大闸蟹是人见人爱的美味，但从健康角度讲，并不是人人都有享受大闸蟹的口福，专家提醒，美味的大闸蟹，有些人只能浅尝辄止。

脾胃偏寒、平常容易拉肚子的人要少吃螃蟹。螃蟹性寒，加重体内的寒气，使腹泻加重。螃蟹的胆固醇含量很高，每一百克蟹肉中含胆固醇235毫克，每一百克蟹黄含胆固醇460毫克。冠心病、动脉硬化症、高血压病、高血脂症的患者，要少吃螃蟹特别是蟹黄，以免加重病情发展。有胆道疾病的如胆囊炎、胆结石症的人则应禁止吃螃蟹。

伤风感冒期间要禁食螃蟹，中医认为，伤风感冒的人舌苔厚，体内痰湿很重，而螃蟹是生痰生湿的食物，感冒发烧的吃了会加重体内的痰湿。

另外，螃蟹是高嘌呤食物，痛风患者要限制摄入量，以免加重关节中尿酸的积聚，加重痛风。肝炎患者，尤其是处于急性发作期的患者，不宜吃螃蟹。孕产妇也不建议食用螃蟹，孕期适宜吃温性食物，如黄鳝、

苹果等，螃蟹的寒性重，孕期食用可能引发流产，产后食用会引起宫缩痛。

即使是身体健康的人，吃螃蟹也要讲究吃法。不要吃死蟹，螃蟹死后，体内会分解产生组胺，组胺是一种有毒物质。而且，随着死亡时间的延长，蟹体中累积的组胺越来越多，毒气也越来越大。不要生吃螃蟹。螃蟹体内可能有各式病毒、细菌，甚至还可能有寄生虫，可能侵入肺部、脑部等部位，单用黄酒、白酒浸泡并不能杀死寄生虫。

吃螃蟹时，最好在调料里加点姜汁，或者将姜末浸泡在调料里，浸泡时间要长一些，姜是热性食物，可以去除螃蟹的寒气。吃螃蟹时，不要同时吃柿子、喝茶。柿子和茶水中的鞣酸和螃蟹中的蛋白质相遇，会凝结成不易消化的块状物，引起“胃柿团病”，出现腹痛、呕吐等症状。如果要吃柿子、喝茶，最好相隔两个小时。

文章来源、阳澄湖大闸蟹：

3.教我几条选购螃蟹小知识,好不好

选购螃蟹很有讲究，具体为：

一算：农历九月宜食雌蟹，蟹黄多；农历十月宜食雄蟹，膏满肉肥。

二掂：重的肥壮，轻的肉少。

三看：选老蟹弃嫩蟹。老蟹黑里透青带光，外表没有杂泥，脚毛又长又挺，体厚坚实，肚皮呈铁斑色，蟹脚坚硬；如肚皮发亮，就是嫩蟹。

四触：触一下眼睛，大蟹钳应反应迅速；拉一下脚，应立即缩回。

五翻：把蟹身翻倒，肚皮朝天，能敏捷翻转的是好蟹。

六放：把蟹放在地上，能迅速爬行的是健壮的蟹。

4.生活小常识：梭子蟹和大闸蟹的区别

主要区别有，科目分类不同、形态特征不同、生活习性不同、分布范围不同，具体如下：

一、科目分类不同

1、梭子蟹

别称海蟹、三疣梭子蟹，枪蟹，海螃蟹。属十足目、梭子蟹科、梭子蟹种。

2、大闸蟹

中文学名中华绒螯蟹，别称河蟹、毛蟹、清水蟹、大闸蟹、螃蟹。属十足目、方蟹科、中华绒螯蟹种。

二、形态特征不同

1、梭子蟹

头胸甲呈梭形，稍隆起。表面有3个显著的疣状隆起，1个在胃区，2个在心区。其体型似椭圆，两端尖尖如织布梭，故有三疣梭子蟹之名。雄蟹腹部呈三角形，雌蟹呈圆形。雄蟹背面茶绿色，雌蟹紫色，腹面均为灰白色。

2、大闸蟹

头胸甲呈圆方形，后半部宽于前半部。背面隆起，额及肝区凹陷，具有“青背、白肚、金爪、黄毛”的典型形态特征。

三、生活习性不同

1、梭子蟹

适应盐度13~38‰，最适生长盐度为20~35‰。越冬适应盐度为28~35‰。白天潜伏海底，夜间出来觅食并有明显的趋光性。属于杂食性动物，喜欢摄食贝肉、鲜杂鱼、小杂虾等，也摄食水藻嫩芽，海生动物尸体以及腐烂的水生植物。

2、大闸蟹

中华绒螯蟹主要生活方式为底栖和穴居，一般生活在石砾、水草丛中，常穴居江、河、湖荡泥岸，昼匿夜出，以动物尸体或谷物为食。

四、分布范围不同

1、梭子蟹

分布于日本、朝鲜、马来群岛、红海以及中国大陆的绝大部分沿海。

2、大闸蟹

河蟹分布于中国，北自辽宁，南至福建沿海诸省通海河流中均有分布，尤其是长江中下游两岸湖泊、江河中都有它的踪迹。

参考资料来源：百度百科-梭子蟹

参考资料来源：百度百科-大闸蟹

5.趣味小知识

【物理趣味小知识》——会变化的“物重”】在学习了有关物理知识以后，同学们可能知道物体自身的重量不是一成不变的，即有时候“失重”；有时候“超重”。

究竟是什么原因导致物体重量的变化呢？别急，我们先来看下面一个故事：从前，曾经有这样一件事：一个商人向荷兰渔民购入5000吨青鱼，装在船上，从荷兰一个城市运到靠近赤道的非洲城市——马加的海港去。到了那里，一过磅，发现青鱼少了将近19吨。

奇怪！到哪里去了呢？被偷走是不可能的，因为轮船沿途并没有靠过岸。在当时大家都无法揭开这个秘密，现在我们终于知道它的原因了：原来这是地球引力跟我们开的玩笑。

由于地球是稍带椭圆的，它的南北极的半径要比赤道半径小20公里。半径越小，吸引力越大；反之亦然。

因此，在荷兰的五千吨青鱼，运到靠近赤道时，青鱼的重量就自然变“轻”了。除此之外，物体重量的变化情况还很多呢！如在高山上，要比平地上轻一些；在赤道上比两极轻一些；在水里比在陆地上轻的多，等等。

可以想象，如果飞到地球引力达不到的高空区域，在那里根本没有重量了，因为在那里地球的吸引力很小。但是，不论怎样变化，物体的质量却不会变化！怎么样，现在大家明白其中的道理了吧！其实我们身边还有很多类似的问题，只要大家能够及时发现它们，并且与理论相结合，就可以找出正确的答案。

相信你今后遇到类似的问题时，不要“束手无策”哦！【猫的趣味小知识】猫有230根骨头。猫的听觉比人和狗灵敏。

相对身体尺寸而言，猫有比任何哺乳动物都有大的眼睛。猫正常的脉搏每分钟大约在110至170次之间。

猫正常的身体温度大约是39度 。猫的垂直跳跃高度能达到自己身体高度的5倍。

猫的鼻纹是唯一的，没有任何两只猫的鼻纹是一样的。猫寻女人的反应高于男人，原因是女人声音的频率比男人更高。

家猫的奔跑速度每小时大约是55至60公里。猫是最爱睡的哺乳动物，一天中大约有16个小时在睡觉。

【鸟类趣味小知识】什么鸟不易被人察觉？ 当你在森林里经过一棵停有山鹬的树时，可能会察觉不到树上有山鹬，山鹬并不是一只很小的鸟，而是一种大鸟，可是它那一身漂亮的羽毛，看起来就像秋天的落叶一般，加上它静止不动的假装，才使人不易察觉。山鹬站在树上，随时注意四周的情况，即使是它背后的一点动静，它也能立刻察觉的到。

这是因这它的眼睛位于头顶偏后的地方，所以任何敌人都不能逃过它的视线。当然，很少有昆虫能幸免被它猎食。

松鸡住在哪里？ 松鸡住在南北半球的冷原地带，是寒带地区少数鸟类中的一种。 冬天时，鸟栖息在松树或杉树上。

为了抵御寒冷的气候，它必须要吃大量的针叶才能产生能量。在极地附近，冬季时昼短夜长，所以松鸡几乎要花整个白昼的时间来进食。

春天来临时，松鸡就纷纷展开求偶的行动。它们通常是由雌鸟来选择雄鸟，必须在比武招亲获胜，才能得到雌鸟的亲睐。

鹦鹉之间会不会聊天？"宝宝起床！"有些鹦鹉会说话，但它们并不会真正交谈。鹦鹉的主人很有耐心的教它们说些很简单的字句，虽然它们能够照念，可是却一点不懂其中的意思。

动物能用它们自己的方式互相交谈，而不是用我们所懂的字句。它们的叫声可能代表："我害怕"；"请摸我一下"；"我找到食物了"或者是"危险哦！快逃！"颜色、动作和气味也能作为动物之间沟通的工具。

猎人可以模仿它们的叫声、气味等设置陷井，让它们自投罗网。 企鹅不会筑巢？ 事实上企鹅不会筑巢。

企鹅妈妈到海中找食物的时候，企鹅爸爸则在陆地上，把蛋放在双脚间，再用充满脂肪的大肚子盖在上面，站着孵蛋。企鹅每年都在相同的地点孵蛋，它们用喙和振翅，来对付可能进犯的敌人，保护它们的后代。

初出世的小企鹅会到爸爸妈妈的嘴里找食物。 企鹅是以鱼.虾和贝壳为食物的。

在食物丰富的夏季，它们把时间全部花在补充营养上，通常可以潜到几百米深的海中去寻找食物。 企鹅会不会飞 企鹅是一种很奇特的动物，不灵活却很可爱。

它们的双脚就像穿进同一只裤管里，走起路来扭扭捏捏，十分困难。企鹅为了保持平衡，所以老上张着萎缩的翅膀。

虽然它们不会飞，不过它们还是属于鸟类。它们厚重的衣上面长满了十分紧密的小羽毛，小羽毛中充满了油脂。

企鹅在水中鼓动着翅膀前进，好像装上发动机似有非常敏捷。企鹅性情活泼，十分喜欢潜水和在水中玩耍。

它们在逃避天敌时，常常露出水面，可以在空中滑翔1米多。 哪一种鸟巢最漂亮？ 在天空中飞翔的鸟，种类很多，每一种鸟所筑的巢都不一样。

蜂鸟的巢比汤匙还小，有些老鹰的巢比汽车还大。鸟类用绒毛、小树枝、唾液或蜘蛛的网作为筑巢的原料。

鸟巢的形状，有的像碗，有的像球；有些像摇篮一样悬吊着，有些则像木筏一样地漂浮在水面上百非洲有一种织布鸟，它的巢筑的很复杂。有的鸟还会在巢上涂颜色，来吸引雌鸟的注意。

世上还有许多种的鸟巢，至于哪一种最漂亮还是你自己挑选吧！ 鸟类如何进行长途飞行？ 鸟儿在长途旅行时，都是成群结队的，一连飞行好几天。例如燕鸥，就是这样飞完从北极到南极，约2万千米的路程。

鸟类的长途飞行其实是很艰苦的。在飞行。

6.求关于螃蟹的小寓言故事

小螃蟹学艺

大家都说熊猫大侠武艺高强，小螃蟹不服气，想跟熊猫大侠一较高下。熊猫大侠没办法，只好和小螃蟹比武。为了不伤害到小螃蟹，熊猫大侠只用了半成功力，可是没想到还是将小螃蟹的一只手打伤了。

小螃蟹被送进医馆养伤，武术教师熊猫大侠安慰他说：孩子，对不起我误伤了你，好好养伤，等你的伤好了再跟我学习武艺。小螃蟹红着脸说：“师傅，看来，我学不了武艺，我想改行学木匠。”养好了伤，小螃蟹向熊猫大侠告辞，来到木匠啄木鸟爷爷那里拜师。

啄木鸟爷爷见小螃蟹手中的两把大刀像锯子，就收留了他。啄木鸟爷爷对小螃蟹说：“孩子，我要打两个箱子，请你把这几块木板锯开。”小螃蟹用自己手中的锯子锯呀，锯呀，锯了半天，也没有锯开一块木板。

啄木鸟爷爷不高兴了：“怎么搞的？干活可不能装样子啊！”“师傅，看来， *** 不了木匠活儿。”他向啄木鸟爷爷告辞，垂头丧气地正准备往家走去，啄木鸟爷爷严厉的批评它说：“做事情怎么能半途而废呢？这样做什么事情都不会成功的！”

小螃蟹听了这话，羞红了脸，于是它决定好好学习这门手艺，它不断地勤学苦练……终于有一天，啄木鸟爷爷摸着白花花的胡须，慈祥的对小螃蟹说：“孩子，你出师了，从今以后，你就是一名出色的木匠，回家去吧！”

啄木鸟爷爷刚说完，小螃蟹就高兴地蹦了起来。它向爷爷道了别，回家去了。

出处：现当代 孙博文《中小学生课外书屋：365夜知识童话》

扩展资料

成功没有捷径。

如果有任何通往成功的捷径，通往成功的唯一捷径就是坚持不懈。坚持是通往成功的最简单、最有效的捷径。找一个方向，不需要消耗你多少脑细胞，你径直往前走，不要回头，不要东张西望，相信自己，你会走到目的地的。李白是唐代大诗人，小时候学习刻苦，经常逃课。

有一次，他再也坚持不住上课，便跑到郊区去玩。他来到一条小溪边，遇到一个白发苍苍的女人急忙磨着铁杵。他站了很久，一直盯着被磨的老太婆，这会产生奇怪的问题：“奶奶，你磨这个干什么？”老妇人笑了。“打个针。”

“那磨得成？”“成，可以成，只要功夫深。”“哦！”女人自信的回答强烈地震撼了他！于是他赶紧转身回学校，从此，终于取得了很大的成绩。这就是“铁杵磨针”的由来，这个故事启发了我们一步步走向数千年的成功。

7.求关于螃蟹的小寓言故事

这是一个月光明亮的夜晚。

小螃蟹在沙滩上喳喳的走着。

螃蟹妈妈忽然间惊吓的叫了出来。

“唉呀！孩子！你怎么横着走呢？真难看啊！

会被大家笑话！走路一定要直走才对呀！”

“知道啦！妈妈！”可是，还是搞不懂。

从嘴里冒出气泡的说着：

“那么，妈妈你示范、示范好吗？我会照着做的！”

“好的！很简单的！”

螃蟹妈妈试着努力的直走，但是，无论怎么走却都只能横着走。

螃蟹妈妈好气馁喔！

而小螃蟹只能跟在妈妈后头一一的学模样。

8.幼儿园小班趣味识字螃蟹上学教案

活动目标

1.让幼儿熟读儿歌。

2.让幼儿认识螃蟹的特征与习性。

教学重点、难点

通过对《小螃蟹》的认识，知道它的这种行为不好，让幼儿从中学会懂礼貌，团结友好，尊重他人的好习惯，培养他们做个人人都喜爱的好孩子。

活动准备

挂图，螃蟹玩具

活动过程（活动过程的表述不必详细到将教师、学生的所有对话、活动逐字记录，但是应该把活动的主要环节很清楚地再现，即开始环节、基本环节、结束环节、延伸环节。注：重点表述基本环节）

一.引入部分：

1.教师出示准备好的海底动物挂图，让幼儿说出有什么动物？他们生活在什么地方？

二.初步观察：

1.教师出示玩具小螃蟹，让幼儿观察它一共长了多少脚？

2.头上还长两只大大的钳子，它又有什么用处？

3.它的身体还有一个硬硬的壳，它有什么作用呢，还有两只在眼睛？

三.再次观察：

图中的小螃蟹做了什么？为什么鱼和虾都怕它呢？

四.讲解儿歌：

教师有感情的朗读儿歌，然后教幼儿读，讲解儿歌的内容，让幼儿理解小螃蟹的横行霸道，不懂礼貌会令其他的动物都讨厌它，不喜欢它。

五.活动延伸：

让幼儿听着《螃蟹歌》，自由的画画。

教学反思

告知幼儿《小螃蟹》它不懂礼貌，占着自己有两个大大的钳子就横行霸道，不懂礼貌，不尊重其它小动物，看到鱼就把它吓跑，看到虾就把它撞倒，所以其它小动物都不喜欢它。例如，现在我们班有些小朋友老是推人打架，抢东西，这种行为是不好的，就像小螃蟹一样，不懂礼貌，不团结，这样的话，其他小朋友都会不跟他玩，害怕和他在一起。所以我们要改掉这种坏习惯，做一个懂礼貌，团结友好的好孩子。